保持饲料中氨基酸平衡的办法

保持饲料中氨基酸平衡的办法：
由于各种饲料中所含氨基酸的数量和种类是不一样的，常见的是一种饲料中甲种氨基酸多，乙种氨基酸少；而另一种饲料却可能正好相反。饲料机械认为不同种类饲料中氨基酸含量的差异很大，一般动物性饲料氨基酸含量要高于植物性饲料。即便是同样富含蛋白质的油饼类饲料，大豆饼的赖氨酸含量就高于菜籽饼，而蛋氨酸含量又少于菜籽饼；鱼粉中赖氨酸含量高于蚕蛹，而鱼粉的蛋氨酸及色氨酸含量又低于蚕蛹。因此在配合饲料过程中，使用多种饲料原料，就能取长补短使氨基酸互相补充（蛋白质互补）。也是饲料搭配要多样化的原因。

同时饲粮中补加氨基酸添加剂也是使氨基酸保持平衡的理想方法，办法是：先计算出饲粮中的含有量，然后根据氨基酸添加剂的纯度准确添加。双轴桨叶式混合机通过调查发现，近年来饲料厂在鸡饲粮中自觉减少动物性蛋白质饲料或干脆不加动物性蛋白质饲料，而是选用价格比较便宜的植物性蛋白饲料，然后辅助添加蛋氨酸和赖氨酸添加剂使饲粮中的氨基酸保持平衡，取得了比较好的效果，至于养鸡业经常使用的蛋氨酸和赖氨酸添加剂，各地饲料公司或专业的饲料厂均有出售，养鸡户应按饲粮含有量与需要量之差合理添加。